2. kuře nebo stehýnka. 8 dkg másla. 2-3 stroužky česneku. 1 lžička soli. 0,5 dl vody na podlití při pečení. cca 0,5 - 1 dl vody na přidělání šťávy. sůl na dosolení při pečení.
Kuřecí prsa osolte, opepřete, posypte čtvrtinou sladké papriky, zakápněte olejem (1–2 lžíce budou stačit) a pečte 25 minut v předehřáté troubě. Stehna osolte, opepřete a opečte ve velkém hrnci na rozehřátém oleji z obou stran dozlatova. Cibuli oloupejte, nakrájejte nadrobno a přidejte s masu. Papriku zbavte jádřince
Klasické kuře na paprice je pro mě jídlo v kategorii „neurazí – nenadchne“ (a to i to dle tvého návádu), ale tohle, to je jiná liga! Manžel bohužel ani neochutnal, protože podle něj je jídlo obsahující smetanu nepoživatelné, zato děti se olizovaly až za ušima a dožadovaly se přídavku. 200 g cukety. 15 g sladké papriky. 200 ml smetana ke šlehání * nebo vaření. sůl. pepř. * kalorické hodnoty na 1 porci jsou rozpočítány pro použití smetany na šlehání. Příprava: 15 minut. Vaření / pečení: 1 hodina 15 minut. Množství: 4 porce. přepuštěné máslo 1 lžíce. cibule 1 menší / 1 velký kus. kuřecí stehno 2 ks. kuřecí křídla 2 ks. voda 500 ml. rajčatová passata 500 g. mletá sladká paprika 2 lžičky. smetana (rýžová ) 100 g. těstoviny (špagety či jiné oblíbené těstoviny) 500 g. Doba přípravy: 60 minut. Obtížnost: středně těžké. Suroviny: ideální jsou 2 kuřecí stehna a 2 kuřecí prsa, ale záleží, kdo co má rád. 3 středně velké cukety. 1 cibule. lžíce oleje. 2 lžičky mleté sladké papriky (event. 1 čerstvá červená paprika a 1 lžička mleté sladké papriky) trochu šťávy z citrónu.Kuře na paprice milujeme už od dětství a s chutí si ho dáme i v dospělosti. Naše babičky vařívaly slepice, které už přestaly snášet. Dnes se připravuje většinou kuře. Jemné maso se smetanovou omáčkou ochucenou sladkou paprikou se podává s knedlíkem nebo těstovinami
Kuře na paprice (1 porce) hvězda 1 hvězda 2 hvězda 3 hvězda 4 hvězda 5 (30) Počet hvězdiček je 5 z 5. Další fotky (2) je oblíbený pokrm pro děti 2FDHi0.